Os benefícios dos brócolis

Fonte: http://osalimentos.org/os-beneficios-dos-brocolis/

Os benefícios dos brócolis

Evidências científicas demonstram que o consumo dos brócolis inibe o desenvolvimento de câncer e úlceras no estômago. Pesquisa feita pelo Instituto Nacional do Cancro dos Estados Unidos mostra que ingerir grandes quantidades de brócolis e couve-flor pode ajudar a prevenir os riscos de se desenvolver um dos tipos de tumores. Os estudos foram realizados com cerca de 30.000 homens, em várias cidades americanas. O resultado revela que aqueles que comiam mais de uma porção desses vegetais por semana tiveram uma queda de 50% do risco de desenvolver a forma mais agressiva de câncer de próstata. Vamos ver os benefícios dos brócolis.

Além de prevenir tumores, os brócolis também favorecem a imunidade e inibem problemas, como os altos níveis de colesterol. “Como [esse vegetal] possui grande quantidade de cálcio, selênio e potássio, fortalece o sistema imunológico. A grande quantidade de fibras que o alimento possui auxilia no combate ao colesterol ruim”, explicou. Aproveite os benefícios dos brócolis e diversifique a dieta alimentar com as várias formas de preparar esse alimento, que pode ser consumido em forma de sopa, puré ou cozido.

Sem comentários

Deixe uma mensagem